Guénard

Фино рапично масло, най-подходящо за готвене. Устойчиво на висока температура. Отличен избор за пържене, сотиране, приготвяне в уок тиган и др. Осигурява омега-3 полиненаситени мастни киселини, ценни за сърдечносъдовата и нервната система, мозъка и зрението.

Първокласен продукт, съчетаващ масла от гроздово и слънчогледово семе + мащерка, розмарин, дафинов лист и черен пипер. Предназначен е за приготвяне на традиционното солено фондю – национално швейцарско ястие, чиито основни компоненти включват смес от разтопени сирена + бяло вино. Въпреки тази си основна насоченост, може да се добавя към други ястия или салати.

Луксозно рапично масло Guénard за овкусяване на салати и студени ястия, и приготвяне на маринати за месо, риба, зеленчуци. Не се препоръчва за готвене на високи температури, но може да се добавя в края на процеса. Студено пресовано, 100% натурално, със съхранен хранителен състав – омега-3, витамин Е и фитостероли. То е добито от най-качествените реколти на плодородния френски регион Centre-Val de Loire и е запазило най-добрите флорални ноткиПромоционалната цена се отнася за продукти със срок на годност до 30.04.2026 г. и до изчерпване на количествата.Ако желаете да поръчате продукт на редовна цена, моля да ни информирате в забележка.

100% натурално, студено пресовано арганово масло, богато на ненаситени мастни киселини, полифеноли, фитостероли, вит. Е. Не се препоръчва за готвене на висока температура и пържене – да се използва след термичната обработка или в студени ястия. Подходящо за овкусяване на салати и дресинги, риба, зеленчуци на пара, сирена, зърнени и бобови храни, ядки, десерти. С мароканския си произход, придава ориенталски привкус на храната. Идеално и като грижа за кожата и косата.

Първокласен продукт, съдържащ балансирана смес от растителни масла и съчетаващ богатство от перфектно комбиниращи се вкусове и аромати. Осигурява високи концентрации омега-3 полиненаситени мастни киселини. Подходящ за приготвяне на дресинги, маринати и сосове, за подобряване вкуса на варени и печени зеленчуци, студени меса и риба, за влагане в сладки печива, студени десерти и кремове.

100% натурално, студено пресовано орехово масло със силно изразен вкус на печени ядки и богато на омега-3. Подходящо за: подправяне на салати, особено в комбинация с балсамов оцет; овкусяване на моркови, тиква, нишестени храни, зелен фасул, сосове за патешко месо; добавяне към меки сирена; влагане в сладкарски изделия – бриош (сладък френски хляб), тесто за палачинки и др.

Създадено чрез пресоване на изпечени сусамени семена, това първокласно, студено пресовано масло има интензивен и плътен вкус. Отличава се с оптимална устойчивост на висока температура и е подходящо за печене, задушаване, варене и дори пържене. Сусамовото масло е основен продукт в азиатската кухня. Може да се добавя към различни видове азиатски рецепти, сос винегрет за салати, термично обработени зеленчуци, върху топъл препечен хляб, като съставка в ориенталски сладкиши и др.

Маслото от шамфъстък е едно от най-вкусните в златната селекция на Maison Guénard. Произведено е чрез пресоване на изпечен и натрошен шамфъстък и е с много високо качество. Ефирно и ароматно, то пасва добре както на сладкарски изделия, така и на солени ястия, но не е устойчиво на високи температури. Отлично е за подправяне на зеленолистни зеленчуци и зелени салати, и за овкусяване на пушена сьомга, козе сирене и др. 

100% натурално, студено пресовано фъстъчено масло. Произведено чрез пресоване на изпечени и натрошени фъстъци, то има изразен фъстъчен аромат и плътен вкус. Не е подходящо за готвене на високи температури – добавяйте към студени и вече готови топли ястия. Особено подходящо за приготвяне на дресинги за салати, за овкусяване на сосове (болонезе, мадрас и др.), скариди, печено месо и сирена, а също и за влагане в сладкарски изделия – шоколадови сладкиши, маслени сладки, мъфини и др. 

Първокласно масло, произведено чрез пресоване на изпечени и счукани лешници. Има цвят охра, дървесен вкус и интензивен аромат. Не е устойчиво на високи температури. Добавяйте го като финален щрих към вече готови топли ястия, салати и задушени зеленчуци. Комбинира се добре с риба, месо и сирена, като Ементал, Бофор и др. Може да се влага в тестото за шоколадови сладкиши, палачинки, коледни бисквити и др.